2018年06月30日
サフランプリン 始まりました!
こんにちは。
トゥルネラパージュです
”パージュの夏の風物詩”
『サフランプリン』
本日スタートしました!
高級スパイスのサフランを使ったプリンって
興味深々な方。。。
まずはご賞味ください。
う~ん、なるほどね~。
香り豊かで、さっぱりとしたお味
金・土・日、数量限定のスイーツです!
売り切れてしまった場合は、また次週までおあずけなのです。
ごめんなさい
水出し珈琲とサフランプリンで”涼”をお楽しみください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
2018年06月29日
パージュ姉妹店 ”アディクトスコーヒー” 出店情報
こんにちは!
トゥルネラパージュです
毎日、蒸し暑いですね
今回は、”アディクトスコーヒー”イベント出店のお知らせです。
『マルシェ・ド・ソラモ』
会場:ギャラリーモールソラモ(遠鉄百貨店あたり)
時間:9:00-15:00
毎月10日間ほど、三遠南信特産市として開催されています。
街中ショッピングの合間にちょっぴり覗いて。。。。
このテントです!
『美味しいコーヒー、ポン・デ・ケージョはどうですか~?』
笑顔でジュニオがみなさまをお出迎えします
パージュ共々、ご来店をお待ちしておりま~す
2018年06月27日
今度のフィギュアはスポーツ特集!
連日、4年に一度の大会!
FIFA W杯で盛り上がっていますね
日本の次戦は明日の ポーランド戦です!楽しみですね~
さて、パージュではフィギュアを入れ替えましたよ
本格化する暑い夏に合わせて!
スポーツ特集です
まずはサッカーから
デイビット・ベッカム
黄色い歓声が聞こえてきそうです
取り合いになってはいけないので、ベッカムは他のサイズも併せて
4体ご用意しております笑
お次は得点王!ウェイン・ルーニー
彼のよくコントロールされた豪快なシュートには気分がスカッとしますよね!
こちらは野球選手 ジョン・スモルツ
縦のスライダーが持ち味の選手です!
バスケットボール選手 シャキール・オニールもございますよ!
身長216cm、足のサイズはなんと 41cmだそうです。
そんな彼が小さなフィギュアに
アメフトもございます
こうして見ていると、スポーツフィギュアは動きがありますね
まだまだ~他にも沢山!
今日ご紹介できなかったフィギュアもございますよ!
ご希望の選手がある方、お気軽にお問合せください
どれも破格のお値段でご用意しております
お早めにお越しくださいませ
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております
2018年06月21日
パージュの豆は、こんな豆です!
トゥルネラパージュです。
今回は、パージュの珈琲豆について、ご紹介をします。
ご存知かと思いますが、
当店では、豆販売をいたしております。
それぞれの銘柄ごとに、その豆の良さを存分に引き出し、自家焙煎をしております。
焙煎したての豆は、焼き立てパンのような香りがするんですよ
さて、
「トレーサビリティ」
って、ご存知ですか?
”どこの誰が作ったものなのかを特定することができる”
ことです。
当店のハワイコナ豆・ブラジル豆については、
まさに、トレーサビリティです。
オーナー矢野が直接、現地に足を運び、買い付けをしております。
単一農園の豆を取り扱うにあたっては、
農家と少しづつ関係をつくりあげていくうちに、
彼らの熱い想いや、こだわりを知ることができました。
自分たちが育てた豆が、
SNSなどを通して、飲まれているお客さまの顔が見える。
それは、農家のモチベーションアップにつながっております。
そして、さらに良い豆を作る。
確かに、年々、豆の品質が上がっているのがわかります。
一粒一粒に愛情を感じます。
キレイな生豆です!
『消費するお客様の顔と生産者の顔が見える』
という、双方に良い関係をこれからも大事にしつつ、
お客さまに”美味しいと言ってもらえる珈琲” をご提供させていただきます。
ここで、
当店と契約している農園をご紹介しますね。
ブラジル豆契約農家 ≪イレーメ農園≫
三代目のイズマイルさんと
四代目が、丹精込めて育てあげます。
その中でも、
最良の出来の一角を、
トゥルネラパージュ専用にしてくれています。
ブラジルの太陽を、いっぱい浴びた、
香り高く爽やかな味わいです。
ハワイコナ豆契約農家 ≪イレインズ農園≫
農園主イレインディナイトさん
矢野オーナーと30年来のおつきあい。
2年連続でテイスターズチョイスを受賞。
一粒一粒手摘みされた豆は、とても美しいです。
芳醇な香りと爽やかな味わいが特徴の100%コナ豆保証品!!
豆の買い付け業務を主に行っているのは、
パージュ姉妹店
『アディクトス コーヒー』
コーヒー生豆の輸入・焙煎・卸しの会社です。
『Adictos Coffee/アディクトスコーヒー』
Adictosは、ラテン語系の言葉で’中毒’の意。
”一度口にしたら病みつきになってしまう”
といったイメージの命名です。
パージュの2階には、4キロ釜の焙煎機があります。
焙煎士のジュニオは、
感謝の気持ちをいっぱい込め
丁寧にハンドピック・焙煎しております。
輸入・焙煎・配達業の他に、
各イベントにも出店しています。
こんなテントを見つけたら、覗いてみてください
陽気な店主ジュニオ&さわやかBOYがお客様をお出迎えいたします
近々の出店予定をお知らせいたします。
≪マルシェ デ ソラモ≫ 会場:ギャラリーモールソラモ
6/21(木)22(金)
6/27(水)29(金)30(土)
9:00-15:00
≪とよおか軽トラ市2018≫ 会場:豊岡総合センター
7/21(土)
15:00-19:00
パージュ共々、たくさんのお客様の、
ご来店をお待ちしております
2018年06月14日
明日15日はキャンドルナイト!
みなさん、こんにちはパージュです。
日中は暑い日が増えて参りましたね
室内はエアコンで冷え、外は蒸し暑い...そんな気温の変化や、
最近話題の6月病でお疲れモードの方もいらっしゃることでしょう
パージュでリラックスしませんか
明日15日(金)は毎月恒例の キャンドルナイト
ゆらゆらと揺れる灯りをぼーっと眺れば、普段忙しくて浅くなりがちな呼吸も
ゆったりと~深くなるはず
最近は冷たい飲み物ばかりだったわ~なんてお客様、
明日ばかりは温かいお飲み物をいかがでしょうか
キャンドルナイトは明日15日(金)18時~21時でございます
そして、1つ訂正がございます。
先日お知らせ致しました6・7月の営業予定表に誤りがございました。
7月のキャンドルナイトは21日(土)ではなく、20日(金)でございます。
申し訳ございませんでした。
修正したものをもう一度載せさせて頂きます。
今年は毎月第3金曜日に行っておりますので、よろしくお願いいたします。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております