時々とぅるね

  

こんにちは。やちゃんです。
春一番が吹き、春が来ました～！
個人的に一年の中で一番好きな季節
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

もうすぐ三月。
そして女の子のお節句『ひなまつり』ですね。
パージュスタッフは女子が多いので、やっぱりウキウキしちゃいます。

店内に『つるし雛』を飾りました。




つるし雛の風習は全国でも珍しく、
静岡県・福岡県・山形県はゆかりの地となっていて、
併せて「全国三大吊るし飾り」とも呼ばれているそうです。
生まれてきた子供の幸せを願い、
小さな人形に各々の想いをいっぱい詰め込んで作られたものです。

パージュの珈琲と通じるところがあるな、っと思いました。
”美味しくなぁれ、美味しくなぁれ”
と、想いを込めて。。。

一粒一粒、丁寧に焙煎をした豆を、
一杯一杯、丁寧にハンドドリップしております。

そんな美味しい珈琲を飲みにいらっしゃいませんか？

みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！

  

こんにちは、おめぐです。

「まちゼミ」って、ご存じですか
市内の色々なお店が開催するミニ講座です。
店ならではの専門知識やプロのコツを教えてくれる地域密着型のゼミ。

期間は2月11日（木）～4月10日（日）までの2カ月間あります。
その間に65講座も開催されるんですよ

パージュも2講座参加させて頂きます

『初心者のためのポルトガル語講座』
3月30日（水）14：00～15：00　（定員10名）
浜松はブラジルの方も多くいらっしゃいます。
4月の新学期からブラジル出身のお友達にポルトガル語で話しかけてみませんか？
ブラジルで人気の「とうもろこしジュース」や珈琲を飲みながら楽しく学びましょう
「とうもろこしジュース」はスタッフにも大人気

『はじめての焙煎講座』
4月6日（水）14：00～15：30　（定員7名）
普段滅多に見ることのできない珈琲豆を焙煎しているところを見学できますよ

（焙煎室の入口）



（焙煎室）


だんだんといい香りに包まれる焙煎室にどうぞお越しください

楽しいことがたくさん体験できる「まちゼミ」
どれも人気講座で、すぐ締め切りになってしまいますので
どうぞお早めにご予約下さい

パージュにも「まちゼミ」の広告がありますので、ぜひ持ちにいらしてくださいね

 

  

当たり前のことですが、スタッフは毎日勉強しています。
より美味しく淹れられるように。
より詳しくご案内できるように。

それでも、お客様のほうが、ずっと詳しい場合も多いのです。
教えていただくこともたくさんあります。

勤め始めてまもなくの頃、常連のお客様からのLPリクエストで
『ローランド・ハナ・トリオ』を探したことがありました。

この時、初めて『ローランド・ハナ』を聴いて、
このひとの演奏が好きだな、と思いました。
まだまだジャズ慣れしていなかった私の耳には、
ソウルフルなのに、どこかクラシカルな感じのピアノの音色が
食いつきやすかったのかもしれません。



好きだと思えば、興味が湧くし、
興味が湧くから、調べたり、尋ねたり。

そうやって毎日、少しずつ識っていくのです。
色々な経験や知識の積み重ねを感じるのは楽しくて、
とても幸せなことです。

最近のお気に入りは『レイ・ブライアント』
とろんとろんしたピアノの音が気持ちいい・・。
こんなに強面なのに。
ギャップに萌えます。
ＣＤも個人的に買いました。

でも、よく考えたら、お店のスピーカーで聴くのが一番・・・。


  

こんにちは
久々の山下です！

みなさま明日２月１４日はバレンタインデーですね
お出かけされる方から、休日ゆっくりされる方まで
予定は様々かと思います。

日本ではバレンタインにはチョコを贈りますが、
それはチョコレート会社がチョコを売る為に
宣伝したことがきっかけ・・・。
という話は有名ですよね

もう少し詳しくご紹介しますと、、
ロシアから、日本へ渡ってきたモロゾフ氏の
息子のバレンタイン・モロゾフ氏が、
『自分の名と同じ名を持つ人を祝う』というロシアの習慣にヒントを得て、
チョコレートを売ろうとしたのが発祥
なんて話のようです。
ほんとかな

お隣の韓国では男性が女性に花束を贈る
なんてロマンチックな話もありますが
韓国の方に聞いたところ
「花束なんていらないっていわれちゃうよ～」

明日は、恋人同士が一緒に食事したり一緒にいる日
なんだそう

ともあれ、パージュでは
明日はキャンドルナイトです





来月３月１４日ホワイトデーは定休日ですので・・・
バレンタインの夜は
静かに照らす蝋燭の光の中でお茶しませんか

豊かな聖バレンタインデーになることでしょう・・・・
スタッフ一同お待ちしております



※モロゾフ氏・・・「神戸モロゾフ製菓」の創設者

  

こんにちは！
朝の寒さは身にしみるものの、陽だまりの暖かさに春の訪れを感じます。
みなさま、いかがお過ごしですしょうか？

さて、いよいよ、バレンタインデーがやってきますねぇ
パージュ店内も、ハートやらキスマークやらの飾りで、チョコっとLOVEな感じとなっておりますよ～。
この時期限定のスイーツメニュー、ラ・ヴェリテさんの　『カフェショコラ』　
店内でお味見されて、気に入っていただけましたら。。。


遠鉄百貨店さんにて開催中の、県下最大級のショコラの祭典　『アムール・デ・ショコラ』　でもお買い求めいただけますよ
世界一流ショコラティエに交じり、ラ・ヴェリテさんも出店されてます。
是非是非、街中にお越しの際はお立ち寄ってみてはいかがでしょうか？