水出しコーヒーの季節がやってきました☆

こんにちは
トゥルネラパージュです

当店の夏の風物詩
『水出しアイスコーヒー』が
本日4/29（木）より販売開始です

カウンターに設置された
【オージ・オリジナル・ウォータードリッパー】


当店の地下100ｍから汲み上げた地下水を、
一滴一滴、約８時間かけて抽出しています

熱を加えず、一滴ずつ珈琲豆に水を浸透させていくことで、
余分な渋みや雑味のないコーヒーができるんです

今期の水出しコーヒーは《エチオピア》を使用しています


銅のカップで見た目も涼やか

珈琲豆の持つ本来の苦みと香り、
まろやかでクリアな味わいをお楽しみください


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